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正宗酱烤鸡腿的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:08:57热度:手机阅读>>

酱烤鸡腿 释义
酱烤鸡腿的做法
“用大喜大烤肉酱烤出来的鸡腿味道鲜美多汁,酱香浓郁

骨肉都烤制的分离了,入口即化,一气吃光不含糊哈

并且做法超级简单,没啥技术含量的一道菜”

食材明细

主料
  • 鸡腿 2只
辅料
  • 适量
配料
  • 大喜大烤肉酱 1包
  • 咸鲜 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

酱烤鸡腿的做法步骤

  • 酱烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿清洗干净
  • 酱烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    去皮后在前后划几刀放入碗内
  • 酱烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    将大喜大烤肉酱倒入
  • 酱烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    腌制几个小时,我放冰箱冷藏室腌了一夜
  • 酱烤鸡腿的做法步骤:5
    5
    生姜洗净切丝
  • 酱烤鸡腿的做法步骤:6
    6
    将鸡腿放入铺好锡纸的烤盘
  • 酱烤鸡腿的做法步骤:7
    7
    撒入姜丝
  • 酱烤鸡腿的做法步骤:8
    8
    将锡纸包严入烤箱,中层上下火180度烤20分钟

小窍门

①鸡腿腌制的时候越久则越入味

②如果腌的时候比较短,可在烤制过程中多刷几次酱
使用的厨具:电烤箱
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