“将肉末，火腿丁，葱花加适量的精盐，生粉合匀待用。
海苔1张切成两半，取一半平铺。
铺上肉泥卷成卷，如图。
卷好的肉末卷，每卷切成三段。
切好的肉末卷摆盘，淋上食用油。
放进蒸锅里蒸10分钟后淋上香油即成。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
海苔肉末卷的做法步骤
-
1肉泥，火腿丁，葱花。 -
2将肉末，火腿丁，葱花加适量的精盐，生粉合匀待用。 -
3海苔1张切成两半，取一半平铺。 -
4铺上肉泥卷成卷，如图。 -
5铺上肉泥卷成卷，如图。 -
6卷好的肉末卷，每卷切成三段。 -
7切好的肉末卷摆盘，淋上食用油。 -
8放进蒸锅里蒸10分钟后。 -
9淋上香油即成。
使用的厨具：蒸锅
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