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正宗土豆牛肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:10:34热度:手机阅读>>

土豆牛肉 释义
土豆牛肉的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 300克
  • 土豆 1个
  • 胡萝卜 1个
  • 豆角 6根
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 蚝油 适量
  • 海鲜酱 适量
  • 酱油 少许
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

土豆牛肉的做法步骤

  • 土豆牛肉的做法步骤:1
    1
    准备好材料,牛肉卤一下,牛肉卤法参照我的牛肉粉丝这道菜。反光,拍出来的效果不好。
  • 土豆牛肉的做法步骤:2
    2
    土豆胡萝卜切成滚刀块,豆角切成条
  • 土豆牛肉的做法步骤:3
    3
    牛肉切片
  • 土豆牛肉的做法步骤:4
    4
    锅内倒入少量油,再加入蚝油,待油热后加入姜葱爆炒,倒入土豆块和胡萝卜块,锅内倒入一大碗水,再加入豆角,放海鲜酱和酱油,煮15分钟后加入牛肉片,待锅内再次沸腾后,倒入糖和鸡精,小火煮5分钟后出锅。
  • 土豆牛肉的做法步骤:5
    5
    盛盘开吃。
使用的厨具:炒锅
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