“老妈寄来的美味腊肠是真好吃啊,哈哈~这是周二的晚餐吧好像,和平时有些不一样的腊味炒饭,一起来看看!”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
腊味炒饭的做法步骤
-
1洋葱、土豆、胡萝卜、腊肠切小块,腰果煎香后放入Foodprocessor打碎。 -
2热油先爆香洋葱块,变色出香味后放入土豆、腊肠和胡萝卜块快炒,随后再入米饭、韩式辣酱和少许水,上盖闷2min。待米饭软嫩吸收汤汁后撒入Mozzarellacheese翻炒。 -
3翻炒至Mozzarellacheese融化拉丝后盐调味,配以腰果碎、Ketchup和TABASCO摆盘,thenserve。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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