“第一次做西餐，做得不好，发上来让大家指教指教。”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
黑椒鸡扒饭的做法步骤
-
1准备鸡胸脯一块。 -
2将鸡胸脯一分为二。 -
3用刀背微敲一下，让腌制的时候更好的入味。 -
4将所有调料，用碗调开。 -
5放入鸡肉腌制2小时以上。 -
6平底锅加油烧热，放入鸡肉。 -
7来回翻面煎至鸡扒熟。 -
8装盘。
小窍门
下锅煎图片颜色有点深了，那是晚上灯光不够拍得不好，加上肉腌的时间太长了，腌好放冰箱后都忘了它了。不过吃的时候味道还可以，就是咸了点。
使用的厨具：平底锅
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