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正宗塔苦菜炒肉渣的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:15:27热度:手机阅读>>

塔苦菜炒肉渣 释义
塔苦菜炒肉渣的做法

食材明细

主料
  • 塔菜 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

塔苦菜炒肉渣的做法步骤

  • 塔苦菜炒肉渣的做法步骤:1
    1
    1、食材:塔苦菜、五花肉
  • 塔苦菜炒肉渣的做法步骤:2
    2
    2、将塔苦菜的根去掉,洗净备用。
  • 塔苦菜炒肉渣的做法步骤:3
    3
    3、五花肉洗净切片备用。
  • 塔苦菜炒肉渣的做法步骤:4
    4
    4、锅烧热,用姜片将锅底擦一遍,这样炸肉时不会粘锅,然后倒入肉片,不断翻炒,逼出油,肉的口感变脆。
  • 塔苦菜炒肉渣的做法步骤:5
    5
    5、加入塔苦菜炒,随后加入盐和糖,炒至塔苦菜断生即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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