“寒冷的冬天吃到鲜美多汁的鸡翅觉得好开心哦”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
酱烧翅中的做法步骤
-
1翅中洗好用刀把反正面切开细口，便于血水渗出及入味儿 -
2翅中放入凉水中煮沸，出血水后捞出 -
3把煮好的鸡翅放入盐腌制10分钟 -
4炒锅中放入少量油小火，放白糖熬制金黄色 -
5把翅中倒入锅内放入适量盐，酱油，倒入之前煮鸡翅的鸡汤，刚没过鸡翅即可放入大料，葱姜小火炖至干锅 -
6最后摆盘装碟即可 -
7搭配可爱的饭团更有食欲啦
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
热菜
自制食材
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