“两个如意卷，组成一个四喜馒头，金黄的色泽，喧软的口感，独特的造型，让简单的馒头华丽丽的变个身。”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄金四喜馒头的做法步骤
-
1南瓜泥与面粉、酵母混合，揉成光滑的面团，醒发至两倍大。 -
2擀成大约5毫米的薄片。 -
3从两端向中间对卷。 -
4切成大小均匀的小段。 -
5每两个竖起来，合在一起。 -
6放入蒸锅，醒发至蓬松，大火蒸十五争钟即可。
小窍门
南瓜泥的含水量不同，请根据实际情况进行调整。
使用的厨具：蒸锅
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