“梨子有生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效;百合具有润肺清火,安神的功效,对咳嗽有一定的作用。枸杞具有补肝益精气的作用。
可是是药三分毒,我不喜欢吃药,就自己爱捣鼓食疗美食。最近正好自己有些感冒了,有点嗓子痛,有痰,自己给自己蒸了这个吃,口味不错,最主要是还有一定的食疗作用哦!”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
百合枸杞梨盏的做法步骤
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1百合枸杞蒸梨食材。
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2百合用温水泡发至百合软了。
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3梨子按照2:8比例切成两份。
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4然后把那个多的里面去掉心的部分。
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5把泡发好的百合、枸杞和冰糖装入梨子里,留下几个枸杞摆放在最上面。
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6然后上锅蒸半小时作用至梨子和百合熟透为止。
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7停火后稍微焖5分钟在出锅。
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8稍微晾一下就可以开吃了。
小窍门
1、此款食疗甜品相对有点凉,体寒者不要多吃。
2、如果你却有需要调整的可以适量吃无妨。
3、咳嗽的可以加点川贝。
2、如果你却有需要调整的可以适量吃无妨。
3、咳嗽的可以加点川贝。
使用的厨具:蒸锅
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