“大街小巷有不少的东北菜,很喜欢那的菜式,就是味道咸了些,去吃的时候,认真总结了一下,决定回家照葫芦画瓢,小试一下。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白菜粉条炖鸡的做法步骤
-
1姜切片,大白菜切条 -
2粉条(选用的是红薯粉条)、葱花 -
3鸡斩件 -
4锅烧热,倒油,放入鸡件煎香 -
5鸡件双面煎香,放入白菜条炒软 -
6倒入热水,水煮开后,放入粉条 -
7粉条煮软熟后,加入葱花,调味 -
8粤式大白菜粉条炖鸡就大功告成了
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
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