“脆嫩杭椒与嫩滑的白玉菇，清淡又营不养，做起来也是相当简单。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
杭椒白玉菇的做法步骤
-
1准备材料。 -
2白玉菇去根入锅中略焯捞出。 -
3锅中放适量油烧热，入杭椒段略炒。 -
4加入白玉菇。 -
5翻炒均匀，加少许蚝油、盐。 -
6炒好后出锅装盘。
小窍门
此菜宜大火快炒，保持杭椒脆嫩的口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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