“婆婆买回一张鲜豆皮，在我们这很少有见卖，一锅豆腐只能出一张，一般都是做豆腐的人自已家吃了，要不拿市场上也就会很快卖光，很少能碰上。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油鲜豆皮的做法步骤
-
1锅中放油，入葱、干红椒爆香。 -
2加入黄瓜片略炒。 -
3加入切成条豆皮翻炒至变软。 -
4加入蚝油。 -
5炒匀出锅。
小窍门
蚝油已经有盐份，不用再加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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