“很简单的一道菜,与南瓜搭配来蒸的汤圆,相互映衬,南瓜的香软,汤圆的甜Q,吃一口汤圆,再咬点南瓜,可以抵减汤圆的甜
腻,非常不错。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜蒸汤圆的做法步骤
-
1准备汤圆和南瓜。 -
2盘中刷点油,将南瓜切块摆盘。 -
3中间放上汤圆。 -
4等锅中的水开后,放盘放进蒸锅中大火蒸十五分钟后出锅。
小窍门
1、汤圆不必解冻,熟后会变大鼓起。
2、盘中刷点油,蒸好的汤圆不沾。
2、盘中刷点油,蒸好的汤圆不沾。
使用的厨具:蒸锅
所属分类:
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