“一个西柿,一碗面,浓浓的西红柿汤,是我家老公经常吃的早餐。”
食材明细
- 其他 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
西红柿浓汤面的做法步骤
-
1锅中放适量油,加葱花爆香后入西红柿丁爆炒。 -
2炒至西红柿成酱。 -
3加入适量水大火煮开。 -
4汤汁沸腾时,加入面条。 -
5面条八分熟时,倒入蛋液。 -
6继续大火煮开,加盐调味关火即可。
小窍门
西红柿最好去皮后再切成小丁。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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