“辛苦煮好的五香鹌鹑蛋，竟没人捧场，老公两天没在家吃饭，儿子也去了奶奶家，我一个人，真的消灭不了多少。那天，儿子回家，嫌这蛋剥起来太辛苦，索性，我又深加工了一下，做成了烧烤味的鹌鹑蛋。这下合小朋友的心愿了，不用剥壳，一口一个，好过瘾。”
食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
烧烤味鹌鹑蛋的做法步骤
-
1煮熟鹌鹑蛋去壳。 -
2洗净小碎壳用吸油纸吸去水份。 -
3锅中放少量油，加孜然粒和茴香粒炒香。 -
4加入鹌鹑蛋掂匀。 -
5加入辣椒粉、适量盐掂匀即可。
小窍门
1、盐根据自已的情况进行增加。
2、鹌鹑蛋去壳时，先转圈轻压一遍，再剥壳就会很容易。
2、鹌鹑蛋去壳时，先转圈轻压一遍，再剥壳就会很容易。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
所属分类：
小吃
健康保健排行榜
- 1正宗提子菠萝包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗茄汁肉末豆腐----快速做出一道好吃的家常开胃菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗炒卤肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗青橄榄炖猪心的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗营养丰富的绿叶菜------蒜茸空心菜杆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗西红柿牛肉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗南瓜椰汁西米露的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗酸奶苹果圈的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗半发面小香饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗广式月饼--五仁馅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
