“然还没有到真正的草莓季，但看着一颗颗红彤彤的小可爱们还是忍不住买了一些。在挑草莓的时候还是小一点的为好，太大的都是发出来的，吃口也没有那么甜哦。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
草莓奶酪派的做法步骤
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1派皮制作：黄油软化 -
2筛入低精面粉和糖粉 -
3揉捏至雪花状 -
4放入淡奶油揉至成团后冰箱醒半小时 -
5馅料制作：黄油和奶油奶酪隔水融化 -
6加入淡奶继续搅拌均匀后放凉 -
7凉后加入鸡蛋 -
8放入糖粉、朗姆酒，最后筛入低粉 -
9擀平派皮 -
10模具涂抹黄油后将派皮放入并用叉子插洞 -
11放入草莓（也可切成小块） -
12倒入馅料 -
13180度中下层30分钟 -
14出炉啦
使用的厨具：电烤箱
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