“这个海鲜火锅是昨天晚上做的
平安夜同事之间的小聚餐了
因为最近要参加火锅比赛
吃火锅吗又讲究个人多热闹气氛足啊
所以就借机请同事过来
一为比赛提供素材，二呢大家聚聚联络感情，挺好的呢
我做的火锅其实都是很简单的
不浪费时间，不纠结搭配，简单的食材涮涮就开吃了，哈哈
最近火锅系列好像很红火呢
从以前的冷门，现在大家都卯足劲了，哈哈
希望最后都会满意，心安”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 火锅 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
海鲜小火锅的做法步骤
-
1虾，用牙签挑去虾线 -
2牡蛎 -
3西兰花洗净切小块 -
4菜花洗净切小块 -
5豆芽洗净备用 -
6油面筋备用，吃火锅必备呢 -
7香菇洗净切十字花刀 -
8土豆切片 -
9小青菜洗净备用 -
10粉丝泡发沥干备用 -
11蟹肉棒. -
12白菜洗净备用 -
13锅内放入枸杞，加入史云生高汤 -
14锅里烧开后放入鲜虾 -
15哈哈，熟了熟了 -
16放入其他海鲜，蔬菜涮熟即可
使用的厨具：电磁炉
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