“炝拌娃娃菜是一道酸酸辣辣的捎带一丝甜味的开胃小菜。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炝拌娃娃菜的做法步骤
-
1准备好所用食材。 -
2娃娃菜洗净，竖切6瓣。 -
3木耳提前泡发。 -
4锅中注入水，烧开后将娃娃菜和木耳焯水。 -
5焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中。 -
6大蒜切成片，放入小碗中。 -
7加入生抽香醋糖和盐搅拌均匀成调料。 -
8锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。 -
9将爆香的辣椒油炝再调料碗中。 -
10把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可。
小窍门
娃娃菜焯水后不要用冷水冲凉。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
产妇
儿童
老人
宴客菜
晚餐
健康保健排行榜
- 1正宗潮式月饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗红楼梦已远，犹记茯苓霜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗红烧鲫鱼大虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4丸子头是清凉发型首选温婉大气显气质清新活泼
- 5正宗辣炒蚬子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗黑芝麻蛋卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗基础奶酥-巧克力曲奇的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗【番茄自制美食】自制绿豆糕 实惠放心的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗茭白炒鸡丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗葱酥鲫鱼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
