食材明细
- 微辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
新奥尔良炸翅的做法步骤
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1新奥尔良烤翅腌制料
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2鸡翅洗净
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3用叉子,叉一些孔,方便入味
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4调入少许盐,拌匀
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5入腌制料,适量清水
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6带上一次性手套,拌匀,盖上保鲜膜入冰箱过夜
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7腌制好的鸡翅和用料
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8将腌制好的鸡翅一个一个的入面粉中,均匀的裹上面粉
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9再一个一个的裹上一层蛋液
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10再裹上一层面包糠
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11锅中入适量油至六成热,入鸡翅小火炸
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12至金黄捞出控油ok
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13成品
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
家常菜
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