“简单好吃,又下饭的家常菜!”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
农家尖椒炒豆干的做法步骤
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1切好的所有材料,把上海青清洗干净.
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2把炒锅加入水,调入盐油,等水开后,下入上海青焯水.捞起沥干水.然后把上海青摆好在盘子里.
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3锅内放油，待油热后放入葱，姜，炒香倒入香干和尖椒丝翻炒。
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4锅内放油，待油热后放入葱，姜，炒香倒入香干和尖椒丝翻炒,调入生抽继续翻炒.
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5加适量的盐,鸡精炒匀即可
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6盛入摆好上海青的盘中,即可!
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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