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正宗萝卜虾仁丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 00:57:49热度:手机阅读>>

萝卜虾仁丸子 释义
萝卜虾仁丸子的做法

食材明细

主料
  • 萝卜 300克
  • 胡萝卜 30克
  • 虾仁 200克
辅料
  • 生菜 50克
  • 面粉 适量
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 色拉油 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

萝卜虾仁丸子的做法步骤

  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:1
    1
    准备好虾仁
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:2
    2
    萝卜、生菜清洗干净备用
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:3
    3
    萝卜用擦子擦成丝状
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:4
    4
    虾仁用刀跺成泥状
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:5
    5
    把萝卜泥跟虾泥混合
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:6
    6
    打上一个鸡蛋,放上适量面粉、少量水,然后放调料
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:7
    7
    放好后,搅拌均匀
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:8
    8
    锅中油烧热后,用小勺把调好的料挖成丸子,放在油锅里炸
  • 萝卜虾仁丸子的做法步骤:9
    9
    炸至金黄即可捞出,美味的萝卜虾仁丸子就炸好了
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜  
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