正宗芝士焗意面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

芝士焗意面释义

“做好了，番茄肉酱，突然想到了什么焗饭，心里想着干脆把肉酱面放上芝士来焗一焗，可能会好吃的。正好家里才买了安佳的马苏里拉芝士，索性晚上一回家就整了起来。
做番茄肉酱和煮面的具体方法请参见这篇文章”

主料

1
没有做好番茄酱肉酱的，请看这里的详细做法http://home.meishichina.com/space-76045-do-blog-id-417556.html（意大利肉酱面，超美味儿）
2
如果喜欢吃软一点的tx，煮面的步骤也请参见这里的详细做法http://home.meishichina.com/space-76045-do-blog-id-417556.html（意大利肉酱面，超美味儿）
3
80g芝士切小丁，放一半到番茄肉酱里面。剩下的芝士放一边备用。
4
把芝士和肉酱拌匀备用
5
把拌好的肉酱均匀的铺在面条上，最好不要让面条露出来，露出来的面条会被烤箱的高温烤干变硬。沃图上的面条都没有被完全覆盖住，以致边上面条有被烤干的。
6
剩下的一般芝士丁，均匀的撒在肉酱之上，就可以进烤箱了。刚刚忘说了一件事，煮好面条后，就可以预热烤箱了，200度，烤碗放烤盘中烤箱下层15分钟。
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进入烤箱5分钟后，芝士软化
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进入烤箱10分钟后，芝士完全软化
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15分钟后，从烤箱取出，哇塞，好香浓的意面哟
10
大功告成，用叉子开动！！

使用的厨具：烤炉、煮锅

所属分类：主食热菜家常菜烤箱菜外国美食

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