食材明细
- 苦味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
八宝饭的做法步骤
-
11、糯米提前一天浸泡好 -
22、放入电饭煲,加入适量的水煮 -
33、煮好的样子 -
44、猪油称重 -
55、糖称重 -
66、把糖和猪油加入糯米饭里,拌匀 -
77、泡软的葡萄干 -
88、炒制好的豆沙 -
99、碗里涂上一层猪油,装扮好自己喜欢的造型 -
1010、照着碗的形状铺上拌好的糯米饭 -
1111、放入豆沙 -
1212、再次铺上糯米饭,压紧实 -
1313、做了大小两个型号
小窍门
做好的八宝饭放入蒸锅蒸好后,倒扣在盘子上即可
使用的厨具:电饭煲、蒸锅
所属分类:
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家常菜
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