“原来电饭锅也可以做盐焗鸡、、、
味道不错、、、”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煨 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
电饭锅盐焗鸡的做法步骤
-
1选用优质三黄鸡，用清水冲洗干净，晾干表面水分 -
2粗盐两包，500克一包的那种。 -
3粗盐放入炒锅炒至滚热，即炒至啪啪响 -
4电饭锅先预热，然后铺一层热盐垫底，放入三黄鸡，然后把剩下的盐全部倒进去，盖住鸡，压实。 -
5用湿布压实电饭锅的出气孔，自动跳闸后，重复三遍煮饭键操作。三十分钟后，香喷喷的盐焗鸡就做成了。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类：
热菜
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