食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
糯米红枣的做法步骤
-
1红枣洗净，泡水2小时左右 -
2糯米粉冰糖粉混合 -
3加水，和成软硬适中的面团 -
4红枣去核（用刀竖着切到枣核部分，把枣核取出，底部不要切断） -
5依次取出所有枣核 -
6取适量糯米面团，捏成枣核大小的形状。 -
7把糯米面团做成的枣核填到红枣里面 -
8填好所有的红枣 -
9摆入碗内。 -
10入蒸屉蒸 -
11开锅蒸十分钟左右即可 -
12开口笑^_^出锅了。
小窍门
消化功能不好的婴幼儿、老人及术后消化功能未恢复者少食或忌食糯米做的点心！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
小吃
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