“苹果是平安吉祥的象征，我把苹果做成金钱的形状预示朋友们新年好彩头”
食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
脆苹果的做法步骤
-
1准备好材料：苹果、淀粉、白糖 -
2苹果洗净去皮取芯切制成大约4―5毫米的原片在糖水中浸泡15分钟 -
3控干苹果的水分 -
4淀粉加水搅成糊状 -
5苹果片挂上淀粉糊 -
6下油锅炸成淡黄色装盘，撒上少许白糖
小窍门
糖水要事先备好一定是凉的才行
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
技巧类
冰品
健康保健排行榜
- 1正宗桂花茶的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗时令水果羹的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗三鲜炒米线的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗草莓酸奶冰激凌的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗私制红烧肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗黄豆猪蹄煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗炒脆三丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗菠萝餐包的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 9正宗【果味山药】的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 10正宗基础菜-----番茄炒蛋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料