“胖子用北极虾和杏鲍菇搭配制作了一款焗饭,中西结合,营养丰富。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
菌香北极虾焗饭的做法步骤
-
1杏鲍菇洗净切小粒。 -
2北极虾解冻洗净。 -
3热锅下油放入葱花爆香。 -
4加入杏鲍菇炒香。 -
5加入北极虾。 -
6翻炒出香味。 -
7加北极虾拣出,放入米饭翻炒至米饭颗粒分明。 -
8加入酱油,盐和黑胡椒粉炒香。 -
9将炒好的米饭放入焗碗中压平。 -
10放入北极虾。 -
11均匀的撒上一层马苏里奶酪。 -
12烤箱预热,170度,放入焗碗中层烤5到7分钟即可。
小窍门
焗饭的时间根据烤箱的大小灵活掌握。
使用的厨具:电烤箱、炒锅
所属分类:
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