“这款饼干口感一级棒，强烈推荐给大家
巧克力、花生的浓香，让单一的饼干更加美味
并且可以灰常有效的帮我消耗平日不吃的巧克力”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
巧克力花生棒的做法步骤
-
1黄油隔水融化成液态 -
2筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉 -
3倒入划散的蛋液 -
4滴几滴香草精 -
5用橡皮刮刀拌匀 -
6揉成光滑的面团 -
7擀开后切去四边成规则的长方形 -
8再切细长条 -
9摆入烤盘，170度中层烤12分钟左右 -
10将花生烤熟 -
11去红衣后切碎 -
12巧克力切碎 -
13隔水融化成液态 -
14冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下 -
15再在花生碎里滚一圈 -
16晾至凝固即可
小窍门
①融化巧克力时尽量用平底容器，这样比较方便让饼干蘸上巧克力
②不喜欢吃甜的也可以将巧克力只蘸满饼干的一半
②不喜欢吃甜的也可以将巧克力只蘸满饼干的一半
使用的厨具：电烤箱
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烘焙
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