“鸡蛋蛋白质含量高好吃又好做”
食材明细
- 微辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
卤鸡蛋与虎皮鸡蛋的做法步骤
-
1所有的原料；鸡蛋，白糖、料酒、大料、花椒、桂皮、香叶、盐,酱油 -
2先用凉水煮鸡蛋大火烧开转小火把鸡蛋煮熟 -
3鸡蛋剥皮加入上述调料 -
4去皮加入调料的鸡蛋浇入开水煮第二回给鸡蛋上色大约40分钟 -
5煮好的鸡蛋，左边4个是我炸的虎皮鸡蛋用卤好的鸡蛋放入热油锅里炸的蛋皮起泡后捞起又在白开水中煮了两分钟就完成了我的五香虎皮鸡蛋，右边的是五香卤鸡蛋了(*^__^*)嘻嘻……
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
健康保健排行榜
- 1正宗香菇栗子烧鸡翅的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 2正宗黑白蒜蓉蒸虾的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 3正宗豆角番茄蒸面条的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 4正宗营养美味的广东靓汤——响螺片海底椰煲鸡的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 5正宗木耳面筋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 6正宗【记忆里的美味】自制番薯粉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 7正宗超简单花卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 8正宗玉米窝窝头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
- 92024 最新流行发色，黄黑皮显白还减龄，别再染老土的黄色了！
- 10正宗豌杂面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料
