“海参健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。
增强人体免疫力--硒-抗氧化剂是抗恶性流感,防止人体衰老,防治肿瘤的重要元素。海参皂甙抑制肿瘤,提高机体细胞免疫力,抑制某些肿瘤的生长和转移,长期食用后明显不易感冒、不易得病。现已广泛应用于良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗中。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
海参捞饭的做法步骤
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1做捞饭的材料
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2葱切段、姜切片备用。
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3锅中加入适量橄榄油炒香葱姜。
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4加入适量的水。
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5加入适量鲍鱼汁。
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6加入适量的耗油,把葱姜捞出。
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7把海参放入汤中,大火烧开,小火煨20分钟。
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8西兰花洗净掰成小朵,开水中焯烫一下。
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9最后用小碗盛米饭扣到盘中,摆上西兰花、胡萝卜,海参,浇上汤汁即可。
使用的厨具:汤锅、煮锅
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