食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
黑加仑果酱饼干的做法步骤
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1黄油室温软化后,加入糖粉打至蓬松 -
2分次加入蛋液打匀 -
3筛入低粉
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4抓成面团(不要揉太久,避免出筋) -
5装入保鲜袋(或上下铺上保鲜膜防粘)擀成薄片 -
6揭去表层的保鲜膜,抹上果酱 -
7卷起来成圆柱状,放入冰箱冻硬 -
8冻好后取出切片(薄厚随自己喜欢)
-
9摆入铺了油纸的烤盘中 -
10成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
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