“逢年过节，迎亲待客，炒炖煎煮，家里的的炉灶难免应付不过来，那就把微波炉充分利用起来吧！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
猪手海带卷的做法步骤
-
1材料：海带500克，鸡蛋1个，熟猪手半个，玉米半只，盐、米醋、生抽、耗油各半调羹。 -
2鲜海带放入开水锅中烫一下捞出过凉冲洗干净。 -
3鸡蛋加入稍许盐打散，锅预热加入鸡蛋液煎成蛋饼。 -
4煎好的蛋饼铺在海带上。 -
5卷成卷。 -
6切成段摆入微波容器中。我用的是微波塔吉锅。 -
7再加入熟猪手和小段熟玉米，我又加了1调羹猪蹄汤，（没有猪蹄等就加入1调羹水） -
8塔吉锅盖上盖放入微波炉3分钟，用微波容器覆盖保鲜膜也可。 -
9如果没有猪手肉汤就另用香醋、耗油、生抽各半调羹拌均做调料蘸食即可。 -
10做好的海带豆腐卷。
使用的厨具：微波炉
所属分类：
热菜
家常菜
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