“这个全国漫天飘雪的时候，作为广东人，我表示很无语，因为我们这几天真的很热，想吃点凉的糕点，于是就做了这个夏天的糕点。大家收藏着吧，等夏天来了在做吧。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香滑椰汁糕的做法步骤
-
1先show一下材料先 -
250g冰糖放入400g水中，煮开，煮到糖完全融化 -
3加入80g炼奶，大概3勺子 -
4加入半罐椰汁（用的是kos，这牌子不错） -
5继续煮，煮到椰奶煮开 -
6在盒子中加入30g鱼胶粉 -
7将刚刚煮开的椰奶满满倒入鱼胶粉，不停搅拌，刚刚搅拌时很有很多泡泡 -
8将泡泡用勺子勺出来 -
9摊凉以后放入冷藏室2小时（太多东西，盒子放歪了，(*^__^*)嘻嘻……） -
10切块，家里人都给好评哦，大家也试试吧
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
冰品
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