食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白菜猪肉卷的做法步骤
-
1把猪肉馅，葱，盐，鸡精，白胡椒粉，酱油放在碗里搅拌均匀。 -
2把白菜比较软的叶子撕下来。 -
3锅内放入适量的水，水热后放入白菜叶烫软后捞出来。 -
4把烫好的菜叶铺平在菜板上，把适量的肉馅放在上面。 -
5然后卷起来。 -
6然后把卷好的肉卷放在蒸锅上蒸15分钟左右就好了。 -
7把蒜切碎放入碗中，加入醋，香油拌匀调成汁。 -
8把调好的汁浇在蒸好的白菜肉卷上就好啦~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
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