“冬天里灰蒙蒙的天空令人抑郁，想起咖喱温暖的黄，多阳光啊。就做个咖喱焗饭当午餐吧。不仅能调解下心情还可以去去湿气。”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱焗饭的做法步骤
-
1昨天留下的半只鸡汤，西兰花切小朵，土豆胡萝卜切丁，洋葱切碎，超市买的日式咖喱块。还要少许卷心菜切丝 -
2加一点油煸香碎洋葱，加土豆和胡萝卜丁，炒2分钟再加卷心菜 -
3将鸡去骨留肉连鸡汤倒入锅内，烧开加咖喱拌匀，煮五分钟，看土豆熟了即可。汤量多少可按自家口味和米饭多少自己掌握。 -
4煮好的咖喱汤倒在熟米饭上拌匀，表面摆些西兰花。 -
5芝士铺两层 -
6180度15分钟 -
7OK。开吃。
小窍门
米饭和咖喱一定要拌匀啊。每一粒都黄黄的才好吃
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
主食
家常菜
烤箱菜
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