食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜土豆丝的做法步骤
-
1材料：土豆、韭菜 -
2将土豆洗净、去皮。 -
3放在案板上切成丝，待用。 -
4将韭菜洗净、捞出。 -
5放在案板上切成段，待用。 -
6随后，将切好的土豆下入沸水锅中焯开至断生熟软，捞出。 -
7烧锅倒油烧热，下入焯熟的土豆，加点生抽翻炒一下。 -
8接着，合入切好的韭菜，加点盐、鸡精。 -
9调味翻炒翻炒，即成。 -
10出锅，装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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