“各位吃货兄弟姐妹们，阳澄湖除了天津阳澄湖大闸蟹其实还有美味的阳澄湖螺蛳哦，大闸蟹可是吃他们长那么大的哈哈闲话不多讲让我拿起锅铲开动吧！www.dzx022.com”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
螺蛳肉炒韭菜的做法步骤
-
1韭菜洗干净切段备用 -
2螺蛳肉用盐水泡好捏干 -
3热锅放油，先放入螺蛳肉翻炒,加入适量黄酒,醋调味 -
4再倒入切好的韭菜入锅,加适量盐炒至入味即可出锅 -
5这道菜色泽青翠,犹如这春天里的春风吹绿的麦苗,很是惹人喜爱.嚼入口中,韭菜清脆爽口,香味四溢,螺蛳肉稍有嚼劲,鲜味十足
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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