“欧姆蛋是从【omellet】翻译过来的,也有人说也就是【烘蛋】的意思。其实欧姆蛋也就是把全部材料包裹在里面卷起来而成滴咯!!”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
起司美奶滋欧姆蛋的做法步骤
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1材料图。
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2洋葱和火腿片切成小颗粒状。
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3鸡蛋打撒,加美乃滋拌匀。
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4放入步骤(2)的材料拌匀。
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5热锅,倒入步骤(4),摊匀。
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6待蛋液半凝固时,均匀撒下起司丝在蛋液上。
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7慢慢滴把它卷起来,再2面略为煎下即可。
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8煎好拿出待凉后即可切件装盘。
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9吃时可配些番茄片和番茄酱一起食用,味道会更美哦! -
10【起司美乃滋欧姆蛋】
使用的厨具:不粘锅、平底锅
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外国美食
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