“健康专家推荐每日要食用要一菇，为了丰富营养，各种蘑菇就常出现在我家的餐桌上了，各种花样的变换，使蘑菇成为我家宝贝的最爱了。”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎杏鲍菇的做法步骤
-
1买7-8cm左右的杏鲍菇。 -
2用刮皮刀削薄片。 -
3不粘锅放入少量油。 -
4放入锅中摆好，改小火。 -
5翻面继续煎。 -
6加入适量盐，洒在杏鲍菇上。 -
7锅里煎牛肉片。 -
8加入胡椒粉。 -
9加入适量盐。 -
10成品图。
小窍门
盐和黑胡椒粉向菜上方撒，这样可以和空气结合，散发出香味。
使用的厨具：不粘锅
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