“这个鸡肉串看上去没有抹酱
没有撒孜然什么的
但是因为提前腌制了很入味
搭配上彩椒菠萝
味道清新爽口
视觉上没有平时烤串那种火辣
真正的白富美啊~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
彩椒鸡肉串的做法步骤
-
1鸡胸肉切小块，用味极鲜，耗油，盐，料酒，鸡精拌匀。 -
2腌制过夜。 -
3青红椒，菠萝切小块。 -
4根据自己喜好串成串。放入预热200度的烤箱，烤熟即可，我家烤箱大概烤了15分钟。
小窍门
*因为用了鸡胸肉，有点柴，用鸡腿肉更好，烤的过程中刷了些油。
使用的厨具：电烤箱
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