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正宗鲜汤煮豆丝的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料

来源:美丽秘方(www.mei114.net)时间:2026-06-25 01:28:54热度:手机阅读>>

鲜汤煮豆丝 释义
鲜汤煮豆丝的做法

食材明细

主料
  • 干豆腐 适量
  • 大骨汤 适量
辅料
  • 黄花菜 十几根
  • 咸蛋黄 2个
  • 培根 适量
  • 干虾仁 适量
配料
  • 姜鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鲜汤煮豆丝的做法步骤

  • 鲜汤煮豆丝的做法步骤:1
    1
    猪大骨煮汤备用
  • 鲜汤煮豆丝的做法步骤:2
    2
    黄花菜洗净泡发撕成细丝,培根切细丝,姜切细丝,咸蛋黄干虾仁切碎
  • 鲜汤煮豆丝的做法步骤:3
    3
    干豆腐切细丝焯水
  • 鲜汤煮豆丝的做法步骤:4
    4
    锅中倒入大骨汤,放入黄花菜培根咸蛋黄干虾仁姜丝煮十分钟左右,汤现黄色
  • 鲜汤煮豆丝的做法步骤:5
    5
    加入焯好水的干豆腐丝煮五分钟
  • 鲜汤煮豆丝的做法步骤:6
    6
    关火加少许鸡精调味
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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