“暑假的一次小小的尝试,因为爸爸妈妈不在家,所以只能自己一个人做饭,突然发现自己其实还是很有做厨师的天赋的,虽然不是很好看,但是真的很好吃哦,一定要趁热吃,凉了汤汁就会凝固的”
食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酱汤土豆粉的做法步骤
-
1原料都在这里,完全不用花椒和葱,但是却很营养的简单主食哦 -
2豆芽洗一下捞出,金针菇洗一下切断备用,香菇切块,豆腐皮切块 -
3虾仁鱼丸解冻备用 -
4锅中放入少许底油,加热至六成热 -
5加入切好的蒜末姜末,但一定要蒜末比姜末多 -
6煸炒至蒜末变黄,并且有明显香味 -
7放入火锅底料炒香,并加入豆芽(另外,我照相时把相机拿反了...抱歉) -
8加入香菇(这张也是拿反了...) -
9锅中加水待其沸腾 -
10加入浓汤宝,煮开 -
11下入鱼丸和虾仁 -
12下入豆腐皮,金针菇段,还有我妈妈自己做的很香但不辣的辣椒酱(ˉ﹃ˉ) -
13加适量的盐和水煮10分钟左右加入土豆粉,记得先用水弄散哦 -
14再煮5分钟左右,一碗香喷喷,热气腾腾的土豆粉就做好了o(≧v≦)o~~
小窍门
土豆粉不需要多煮,因为它本身就是熟的,还有,这个饭虽然有好多高营养食材,但总体不推荐,大家吃腻了家常菜还是可以试一下的哦~
使用的厨具:炒锅
所属分类:
主食
家常菜
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