“情人节怎么过？在外家家餐厅客满，还不如在自己家来场浪漫温馨的烛光晚餐！用自己的心意给心爱的他制造一些惊喜！就如这款酥皮汤，表面酥皮金灿灿、香喷喷，就非常诱人~用勺子轻轻敲开酥皮，热气就冒出来，混杂着浓浓的奶油香！用勺子把汤羹勺起，满满的食材，目不暇接，像一个万宝袋一样，什么惊喜都藏在酥皮下面！暖暖的，最适合冬日里情人节的气氛！还不赶紧向他表达心意！！~绝不亚于外面餐厅的美味哦！
HappyValentine!~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
奶油酥皮汤的做法步骤
-
1鲜虾去虾线，去头剥壳取虾肉备用；西兰花掰成小瓣；蘑菇切小粒；洋葱、培根切丁 -
2加热锅中的黄油至完全溶化后，放入洋葱丁炒香，放入培根一起煎加入面粉拌成糊状 -
3加入三花淡奶，注入适量的水 -
4锅中水开后，放入鲜虾、西兰花、蘑菇、杂蔬煮。开锅后放入盐，黑胡椒粉 -
5煮好的汤盛入烤碗里 -
6盖上酥皮 -
7刷上蛋液，撒少许白芝麻 -
8烤箱预热200度，20分钟 -
9挖开酥皮就可以吃了！酥皮也很美味哦！
使用的厨具：电烤箱、煮锅
所属分类：
烘焙
热菜
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汤羹
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