食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜蔬芙蓉汤的做法步骤
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1材料:鸡蛋
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2新鲜香菇(已清洗)、胡萝卜片
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3菜芯干
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4将已清洗新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
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5将鸡蛋打入碗中,加点料酒。
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6打成蛋液,待用。
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7接着,将切好的新鲜香菇和胡萝卜片下入清水锅中煮开。
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8然后,合入菜芯干,加点盐、鸡精调味。
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9最后,倒入蛋液搅匀,即成。
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10盛出装入碗中。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
汤类
家常菜
汤羹
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