“莴笋切成细细的丝，炒锅里热热的油把葱丝、蒜片炝出香味。。。。。。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
拌莴笋丝的做法步骤
-
1莴笋去皮洗净备用 -
2生抽和醋加2汤勺凉开水调匀的汁，切好的葱丝、蒜片、辣椒丝，备好的盐、鸡精、白糖。 -
3莴笋切丝备用 -
4炒锅放油烧热 -
5放入葱丝、蒜片、辣椒丝炒香 -
6倒入生抽和醋的调和汁煮2分钟关火 -
7倒入莴笋丝 -
8倒入盐、白糖和鸡精 -
9调拌均匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
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