“终于空下来写个日志了，最近一直没时间因为忙着搬家的事情，从3月中旬一直到现在才空下来；搬家啊真不简单啊，连自己的生日也没时间做个蛋糕呢。。
今天终于可以做个甜汤慰劳一下自己了，这道养颜又美容的雪耳莲子羹做起来还真简单。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
养颜雪耳莲子羹的做法步骤
-
1将材料准备好。 -
2将雪耳浸泡在水里2-3分钟就会泡软了。 -
3此时锅里放入适量的水将莲子与红枣放入锅中待烧开。 -
4泡软后的雪耳洗净用手撕成小片装。 -
5然后放到锅里烧开后转小火煮至成粘稠状，这个过程会要1个小时的时间， -
61个小时后就可以放入冰糖和枸杞，待冰糖溶化了就可以熄火了。 -
7成品
小窍门
红枣一定要去核，带核的红枣吃了会燥热。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤羹
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