食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鹌鹑蛋烧菜芯的做法步骤
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1材料:菜芯
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2鹌鹑蛋(已煮熟剥壳)
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3桂皮、大料
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4将菜芯洗净、捞出。
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5烧锅倒油烧热,下入菜芯,搁入桂皮和大料翻炒翻炒。
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6接着,合入鹌鹑蛋,加一些水翻炒一下。
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7然后,加点白糖、盐、生抽。
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8调味煮开,煮至菜芯菜梗熟软。
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9最后,加点鸡精。
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10炒匀,即成。
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11出锅装盘,就可以下饭饭喽。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
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