“香酥粒的做法虽然非常简单，
但是它的作用真的很大，
可以用来做蛋糕和面包的表面装饰，
还可以为面点增加风味。
再单调的，口感再单一的面点，
洒上一层香酥粒就会变得甜甜香香的。
我这次做量最少可以用3次，
剩下的可以放入冰箱冷藏备用。”
食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香酥粒的做法步骤
-
1称好原料。 -
2将黄油切碎与白糖混合，放入烤箱软化。。 -
3低粉过一镒筛。 -
4将低粉筛入融化的黄油液中。 -
5用叉子插成粒。 -
6剩下的香酥粒放入保鲜袋或者保鲜盒中放入冰箱冷藏，下次用时可直接取出使用。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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