“玛芬也叫麦芬，是一种快速蛋糕，主要用泡打粉来膨胀体积，增加口感上的松软。这款玛芬非常适合烘焙初学者来做，成功率非常高，而且味道也好，很能增加做烘焙的新手的成就感，让大家对烘焙更有信心与热情。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
香浓牛奶玛芬的做法步骤
-
1将鸡蛋打入盆中，放入白糖，搅拌均匀。 -
2放入玉米油，搅拌均匀。 -
3放入牛奶，搅拌均匀。 -
4将低粉、奶粉、泡打粉混合。 -
5将低粉、奶粉、泡打粉筛入鸡蛋液中。 -
6翻拌均匀，至无颗粒。 -
7将模具刷油。 -
8将面糊放入裱花袋中，挤入模具，然后将模具放入烤箱，170度，20分钟左右即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
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