“很多小朋友不喜欢吃饭，让我们花点小心思让小朋友爱上吃饭吧。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
南瓜手工蝴蝶面的做法步骤
-
1面粉边搅拌边加水 -
2米粉全部变成絮状时停止加水，开始揉面 -
3揉成光滑的面团 -
4将面团分成几个等分 -
5取一块面团擀成薄片，切成大小相等的小方块 -
6取面片一次做好蝴蝶面 -
7准备好南瓜、葱花、蝴蝶面等食材 -
8将南瓜去皮去瓤切成小薄片，葱花切成小粒 -
9锅中加适量花生油烧热，放入葱花炒香 -
10加入南瓜片炒至5成熟，稍微开始变软即可 -
11加入适量水烧开， -
12放入蝴蝶面煮熟即可 -
13这样的一碗面小朋友怎么可能不喜欢呢？
小窍门
蔬菜可以随意搭配，像菠菜、小油菜、西红柿等等
使用的厨具：煮锅
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